食べるの最近のブログ記事

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沖縄のお菓子「タコスちんすこう」です。


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沖縄のお菓子「ちょっちゅね」です。


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熊本名物「いきなり団子」です。

小麦粉と水でこねた塩味の薄い皮のなかに、餡と一緒にさつまいもを生のまま詰めて蒸したお菓子で、熊本では一般家庭でも作られています。


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ロイズの新商品「ポテチクランチョコレート」です。

「ポテトチップ、コーンフレーク、クッキーをクランチにして、ミルクチョコレートで包んだ」とのことで、人気のポテトチップチョコレートの第二弾という位置づけのようです。

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沖縄のお土産といえば、「紅いもタルト」です。

紅いもタルトは、「お菓子のポルシェ」が元祖。
沖縄本島・読谷村の、残波岬近くには「お菓子御殿」があることでも有名です。


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泡盛が好きな人には、たまらないお菓子が登場しました!

その名も「ザンクロ飴」。

比嘉酒造の泡盛「残波 黒」を使用した飴です。


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沖縄県宮古島の島バナナを使ったバナナケーキです。

このバナナケーキを作っている、モンテドールという会社は宮古島に本社を持つお菓子メーカー。
バナナケーキを作り始めて26年経つというから、ノウハウがギュッと詰まってます。


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北海道通が買うお菓子として有名なのは、北菓楼です。
北菓楼は砂川市に本社を置くお菓子メーカーですが、いまや道央を代表するお菓子メーカーに育ちました。

北菓楼は「開拓おかき」など、新千歳空港のお土産店では絶大な人気を誇り、カルビー「じゃがポックル」、六花亭「マルセイバターサンド」、石屋製菓「白い恋人」にも匹敵するほど。

沖縄といえば、いまいちばんホットなのは石垣島ラー油ですが、昔ながらの銘菓も人気があります。

kabocyamochi.gif北海道名産 かぼちゃ餅です。

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北海道・長万部名物「かなや かにめし」を食べました。

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北海道・函館のハンバーガーチェーン「ラッキーピエロ」のハンバーガーです。

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カナダで購入した「メープル・シロップ」です。


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カナダ名産「メープルバター」です。

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北海道・函館名物「ハセガワストア やきとり弁当」を食べました。

koppamochi.gifこっぱ餅は、天草地方に古くから伝わるお菓子です。

hokkaido_imomochi.gif北海道内ではメジャーな「いももち」。昔から家庭料理として作られていたものです。

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九州・福岡県博多の新名産「赤い恋人」です。

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柿の葉寿司」は内陸にある奈良でなんとか魚を食べることができないかと考案された保存食。

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「豆腐の味噌漬け」は、800年以上前、平家の落人たちの保存食として作られたそうです。

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